Старокостянтинівців попереджають про високий вміст акриламіду в печиві, що виготовлене в Румунії. Такий продукт небезпечний та може викликати отруєння.
Про це повідомили на сторінці Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області.
До Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області надійшло інформаційне повідомлення, отримане по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF), стосовно виявлення високого вмісту акриламіду в печиві, що виготовлене в Румунії (виробник: Ro Star S.A., Romania) та експортувалось з Польщі (оптовик: VYV DISTRIBUTION Sp. z o.o., Poland) до України (одержувач: ТзОВ «ЛЬВІВІМПОРТ», вул. Володимира Великого, 2, м. Львів, 79021).

У зв’язку з тим, що це печиво може зашкодити здоров’ю людей, Держпродспоживслужба вимагає від продавців вилучити його з обігу.
Акриламід – це хімічна сполука, яка утворюється природним шляхом під час термічної обробки у процесі приготування кави, шоколаду, мигдалю, картоплі фрі, крекерів, печива, чипсів, каш та хліба, а також деяких овочів та фруктів.
Споживання акриламіду у великих дозах може бути шкідливим для здоров’я, оскільки він вважається канцерогенним.
Позаяк визначено, що акриламід є забруднювачем у відповідності до законодавства ЄС, він складає потенційну небезпеку в харчових продуктах. До симптомів ураження належать: посилене потовиділення на руках і ногах, оніміння або навіть параліч кінцівок. Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) підтвердив у 2015 році, що акриламід потенційно підвищує ризик розвитку раку.
Держпродспоживслужба звернулась до громадян у разі виявлення в продажу цієї продукції, обов’язково повідомити Головне управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області за тел. (0382) 63-07-34.
фото: сайт Держпродспоживслужби в Хмельницькій області