ЯК ЗРОЗУМІТИ , ЩО ПРИЙШЛА ПОРА ЗБИРАТИ ЯБЛУКА

Прийшла пора збору урожаю яблук. І щоб найти той самий ідеальний день , потрібно пам’ятати і про особливості сорту , і про необхідність самостійно оцінювати ступінь дозрівання яблук , і про осінню нестійку погоду.

Всі сорти яблук поділяються на три категорії:

  • Ранні або літні , що зберігаються до місяця 
  • Середні або осінні , що зберігаються до 3-х місяців
  • Пізні або зимові, що зберігаються до весни і розкривають свої смакові якості  з часом , через 1,5-2 місяці.

То як визначити «готовність» зимових сортів?

Яблука , які закладаються на зберігання не перевіряють на стиглість та смак. Їх зривають ще кислими і твердими, але які  вже досягнули максимального розміру і з темними зернятками всередині. Два фактори, які необхідно враховувати – це погода і те , як саме тримаються плоди на яблунях, тому що вони взаємно пов’язані.

Збір зимових яблук необхідно провести до настання холодів і до того, як дерева почнуть самі  скидати плоди, появиться масова падалиця. А вона, як правило, «прив’язана» саме до скорого приходу зими. Встигнути вчасно не складно. Як тільки під деревом з’являться 4-6 «здорових» непошкоджених яблук серед падалиці – строк наступив  і це ,зазвичай ,початок-середина жовтня.

Навіть не дивлячись на всі орієнтири ,що допомагають знайти правильний час для збору врожаю яблук , складніше всього вибрати конкретний день. Яблука можна збирати тільки в суху погоду. Враховувати потрібно і опади і випадання роси, плоди повинні добре обсохнути і збір бажано проводити до обіду.

Завчасно підготуйте , прочистіть  ,перевірте ящики ,корзини та інші ємності , в які ви будете збирати яблука. Якщо знімати яблука з дерев без перекладання з тари в тару , делікатно , з плодоніжкою і щоб не порушити восковий наліт , не наробити вмятин то можна буде зберегти максимум врожаю.

Також необхідно завчасно підготувати сховища для яблук . Провести профілактичну обробку ,прибирання, провітрювання.

Не зайвим буде придивитись до дерев ,яким чином прийдеться проводити саме збір плодів . Підготувати зручний одяг , рукавички драбини.

Загальне правило тільки одне – насамперед збирають падалицю , а потім яблука знімають з дерев знизу догори . Не потрібно забувати і  про свою безпеку.

Головний спеціаліст

Управління фітосанітарної безпеки

ГУ Держпродспоживслужби

В Хмельницькій області                                              О. Костецька

Подальше читання

Ефір 25.10.2021

Озвучені теми:  на території Старокостянтинівської міської територіальної громади введено додаткові карантинні обмеження;дайджест подій: “Про...

Жовтень 2021
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
%d bloggers like this: