Наразі широко розповсюджується повідомлення в соцмережах про продаж свіжого мʼяса.
ГУ Держпродспоживслужби в Хмельницькій області закликає – не купувати таке мʼясо! Адже згідно з законодавством безпечне мʼясо, яке пройшло ветеринарно-санітарний контроль, можна придбати тільки в офіційних місцях торгівлі та на ринку.
Наприклад, згідно з оновленими Гігієнічними вимогами агропродовольчих ринків мʼясо домашнього виробництва досліджується в лабораторії ринку лише за наявності ветеринарного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства походження щодо заразних хвороб та стан здоров’я тварини під час проведення передзабійного огляду.
Тому, придбання «неофіційного» мʼяса – це є ризиком для вашого здоровʼя, ваших близьких та ваших тварин. Оскільки мʼясо є переносником інфекційних та інвазійних хвороб, як трихінельозу, африканської чуми свиней, ящуру та інших.
